螺蛳粉店营业执照范本(餐饮店营业执照范本)

桂林米粉好吃吗？

如何看待桂林米粉呢，你觉得桂林米粉好吃吗？土生土长的桂林小伙来聊聊这个问题，由于有亲戚住在柳州，一般一年要去住一两个月，所以对螺蛳粉也是特别喜欢。我现在在长沙上学，非常明显，周围好几家螺蛳粉店，生意可谓十分火爆。而桂林米粉相关的店呢，只有一家店面很小的“桂林小吃”，其他的更多都是，作为一些品类丰富的粉店的压箱底项目。

我试吃过两家的桂林米粉，无一例外的与正宗米粉相去甚远。卤水稀稀的，看上去颜色深沉，其实一点香味橡模首卤味都没有，而且有三分之一碗那么多，硬是吃出了汤粉的感觉。我还特地问老板你这个味道不太正宗吧？老板打包票说这是他十几年前花了不少钱去桂林找师父学的，而螺蛳粉呢，有一家是爱民螺蛳粉。这是一个在柳州本地，就已经拥有很多家门店的连锁品牌。

进去嗦粉的时候，从收银员到配餐员，再到收拾碗筷的小工，其实也就那么三四个人，哈哈，都操着一口浓厚的柳普。味道虽然差了一些吧，但也能给个八分了，柳州市的政府和企业，很看重对外输送螺蛳粉这个品牌，从网上的速食螺蛳粉品类之梁数丰富可见一斑。我感觉这就有点类似于沙县小吃的模式？本地人经营，协会管理，让这个行业走向规范化。而桂林米粉品质没那么稳定，街头巷尾的店一家又一家，家家味有不同。

收学徒的师父也是各种“民间高手”，一个正新鸡排的加盟费都要五位数六位数呢，米粉这一两千的学习成本给人一种没成规模的既视感。桂林米粉的配料，相较螺蛳粉会更为复杂些，卤水配料真的挺复杂的，切粉也不如螺蛳粉那种细榨粉耐保存，螺蛳粉还不用加肉，米粉里面肉菜真的种类繁多，此外螺蛳粉的市场真的大太多了，很多自媒体都在推码冲广螺蛳粉。

我就没见着吹我桂林米粉的，反正我吹爆嗷，口碑不是一天两天就能养成的，还是希望大家多多了解桂林米粉，来桂林我请你嗦粉呀。桂林米粉真的是好吃，住在桂林十八年，嗦粉就嗦了十八年。现在离家之后，满脑子想的都是米粉那味道，每次回家进家门前，都要找最喜欢吃的那家粉店大快朵颐一番，这是每个在外的桂林人心中永远留有的一丝乡愁。

十八巷子螺蛳粉是品牌吗

柳州十八巷子餐饮管理有限公司，成立于2022-06-27，注册资本为100万人民币，法定代表人为困纳林健，经营状态为存续，工商注册号为450202000189085，注册地址为柳州市柳东路220号工业博物馆3＃楼3层317号，经营范围包括一般项目：餐饮管理；食品销售（仅销售预包装食品）；凯兆品牌管理盯尺租；劳务服务（不含劳务派遣）（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）

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